Produits locaux

Beurre et fromage

Dixmude est également connue comme étant la « ville du beurre ». Cette histoire remonte au 16ème siècle. Le jour du marché hebdomadaire, les vendeurs de produits laitiers et les producteurs des polders vendaient de grandes quantités de beurre. Dixmude était alors le centre de la production et du commerce du beurre. Les Fêtes annuelles du beurre et du fromage nous rappellent encore cette activité commerciale d’autrefois.

Bières locales

De Dolle Brouwers : Oerbier, Arabier, Boskeun, etc…
Roeselarestraat 12b, 8600 Esen. 0474 42 12 73. info@dedollebrouwers.be, www.dedollebrouwers.be

Visite guidée chaque dimanche à 14h.

Autres bières : Papegaei, IJzerbier, Drie Mussenbier, Nachtraaf.